Шоколадные, вкусные и полностью натуральные!!!! Эти конфеты способны утолить любую тягу к шоколаду и все это без сахара, жирных сливок и масла, как в классическом рецепте трюфелей. Всего 3 ингредиента, а вкус, как у настоящих! Ммммм...., я в восторге от этого рецепта! Попробуйте! И не забудьте угостить своих друзей и близких, только не говорите им, из чего сделаны эти конфеты, пусть сами попробуют угадать.
Шоколадные трюфели
Ингредиенты:
- 1 ½ чашки фиников Medjool (можно взять и обычные, только выбирайте натуральные, не блестящие)
- 1 чашка грецких орехов
- ⅓ чашки какао + немного для обсыпки (выбирайте какао порошок без сахара и других добавок)
Способ приготовления:
- Измельчите грецкие орехи в кухонном комбайне или стационарном блендере.
- Добавьте к измельченным орехам какао, финики и смешивайте в кухонном комбайне до получения однородной гладкой массы.
- Из получившейся массы сформируйте шарики и обкатайте их в какао порошке.
Вкусные и полезные конфеты готовы! Можно наслаждаться десертом сразу, но вкуснее, если ненадолго убрать трюфели в холодильник, чтобы они охладились.